真夏においしく実るとうもろこし。
大量に安く購入できた時は皮ごと蒸すことをお勧めします。皮をはぐのは食べるとき。
先に向いて調理してしまった場合と比べると、風味が断然違います。
知り合いの農家さんにお聞きしたので、間違いなしですよ！
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